CITRON – Zitronenmeersalz

Zitronensalz passt zu Fisch- und Gemüsegerichten und eignet sich gut zum Verfeinern eines Dressings oder eines Joghurt-Dips. Marinieren Sie zum Beispiel frische Zucchinis. Streuen Sie Meersalz-Kristalle Citron großzügig über die hauchdünn geschnittenen Gemüsescheiben und fügen Sie lediglich Olivenöl und ein paar Pfefferminzblätter hinzu.

Gourmet Fingersalz / Meersalzkristalle

Diese Meersalzkristalle findet man exklusiv an einem nördlichen Küstenabschnitt auf Zypern. Die typische Pyramidenform der Kristalle unter natürlichen Bedingungen: Starker Wind spült die im Mittelmeerwasser vorkommenden Salze kontinuierlich mit den Wellen an die Felsen, wo sie sich schichtweise ablagern und durch viel Sonne nach und nach zu kleine Pyramiden kristallisieren.

Die feinen Salzkristalle haben einen wunderbaren leichten Geschmack und sind ideale und dekorative Würze. Es knuspert in der Küche!
Nach der Zubereitung der Speisen würzen - so bleibt der intensive Geschmack am besten erhalten!